Historique de la SCD Miels Villeneuve

 

 

    La société MIELS VILLENEUVE est issue d'une entreprise familiale créée en 1936. Au fil des années, elle a su se développer et s'adapter aux multiples comportements alimentaires et aux besoins du marché.

    Elle s'est transformée en 1974 en entreprise de conditionnement et de commercialisation de miel. C'est alors qu'elle s'est implantée dans la Zone d'Activité de Villemandeur afin d'améliorer le rythme de production tout en préservant la tradition et la qualité des miels.

    Depuis juillet 2001, elle a intégré, toujours dans la ZAC de Villemandeur, un nouveau site d'une superficie doublée, permettant un meilleur traitement de toute la chaîne de production et d'expédition.

 

 

    Notre flexibilité et notre large choix dans toutes les gammes proposées :

  • miels,

  • confiseries,

  • biscuiteries,

    • nous permettent de répondre à toutes les demandes.

        L'instauration du laboratoire de Contrôle Qualité a accru la confiance de nos clients. Ses fonctions de :

        Identifier et analyser :

        Tous nos achats sont effectués sur l'échantillon. A leur réception, ils font l'objet de recherches précises :

  • Teneur en eau

  • HMF (hydroxyméthylfurfural)

  • Analyse pollinique

  • Coloration

  • Sucres

    •     Il nous est  quelquefois nécessaire d'accomplir d'autres types d'analyses confiées à des laboratoires extérieurs.

        Si les miels analysés répondent aux normes en vigueur et à nos exigences, ils peuvent être achetés. DE plus, les certificats obligatoires sont requis par nos services au moment de l'achat (sanitaire, Ecocert dans le cas de miels biologiques ...).

        Sélectionner :

        En fonction du cahier des charges imposé par certains clients, nous choisissions parmi les lots en notre possession.

        Contrôler :

        A chaque stade du conditionnement, une nouvelle analyse est effectuée.

        Garantir :

        Tous ces examens internes ou externes garantissent les qualités intrinsèques du miel.

        Notre stratégie commerciale s'est aussi orientée vers la réalisation de produits à la marque de nos clients. De plus, nos marques commerciales sont distribuées de façon exclusive selon le type de réseau - Épicerie Fine, Diététique, Boulangerie, Jardineries - par respect de nos interlocuteurs et du consommateur final.

       Depuis bientôt 10 ans, notre département vrac traite les demandes des industriels et utilisateurs en répondant à leur cahier des charges et en se conformant à leurs demandes spécifiques en miel conventionnel ou biologique avec la mention AB pour la France.

        Notre professionnalisme et notre sérieux nous situent parmi les premières entreprises françaises de négoce en miels.

       Notre efficacité nous a permis d'exporter dans de nombreux pays en respectant et en s'adaptant aux réglementations de chaque destination.